SARO verwarmde sous-vide ketel model SV K 120

Merk: SAROSKU: 27-2027
€6.820,00 excl. btw
€8.252,20 incl. 21% btw
Beschikbaar
1-3 werkdagen
Toegevoegd aan winkelwagen — bekijk winkelwagen
Request a quote
Question about this product, delivery or suitability?Bel onsWhatsApp
Directly from certified European manufacturers
Business ordering by invoice
Secure payment
Competitive business pricing
Secure payment with
PayPal
Description

De SARO SV K 120 is een verwarmde, geïsoleerde sous-vide ketel van 120 liter voor productie op grote schaal. Samen met de SmartVide XL gaar je tot 200 porties van 200 g per uur.

Een waterkraan voor het vullen, een aftapkraan en een vaste 3/4 inch wateraansluiting maken vullen en legen eenvoudig. De waterverwarming regel je via het sous-videapparaat.

Waarom de SV K 120?

  • ✓ Tot 200 porties per uur: porties van 200 g, geschikt voor productie en grote catering.
  • ✓ 120 liter inhoud: ruim voor grote batches vacuümzakken.
  • ✓ Vaste wateraansluiting: 3/4 inch aansluiting met waterkraan en aftapkraan, dus geen emmers sjouwen.
  • ✓ Geïsoleerd: efficiënt gebruik tijdens lange gaarcycli.
  • ✓ RVS: gebouwd voor intensief dagelijks gebruik.

Ideaal voor: Productiekeukens · Grootkeukens · Catering · Hotelkeukens

Specificaties SV K 120

AFMETINGEN EN GEWICHT
Buitenafmetingen (b x d x h) 738 x 629 x 850/900 mm
Binnenafmetingen (b x d x h) 630 x 380 x 380 mm
Inhoud 120 liter
Gewicht netto / bruto 39,3 / 45 kg
CAPACITEIT
Productie Tot 200 porties van 200 g per uur
Compatibel met SmartVide XL (27-2001)
Regeling Via het sous-videapparaat
AANSLUITING EN UITVOERING
Aansluiting 230 V / 50-60 Hz / 3 kW
Wateraansluiting Vast, 3/4 inch
Uitvoering Geïsoleerd, met waterkraan en aftapkraan
Materiaal RVS
Let op SmartVide dompelcirculator apart bestellen
ARTIKELGEGEVENS
Merk SARO
Artikelnummer 27-2027
EAN 4017337069804

Garantie en service

2 jaar garantie
op dit nieuwe SARO-product

10 jaar onderdelen
reserveonderdelen minimaal 10 jaar leverbaar

Service op locatie
grote apparatuur wordt in Nederland op locatie gerepareerd

Veelgestelde vragen

Wordt er een sous-vide circulator meegeleverd?

Nee. De SmartVide XL (27-2001) moet je apart bestellen.

Welke stroomaansluiting is nodig?

Een 230 V-aansluiting. De ketel neemt 3 kW op; een standaard groep van 16 A levert ca. 3,6 kW, dus combineer hem niet met andere zware apparaten op dezelfde groep.

Op werkdagen vóór 12:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Levering en verzendkosten · Bekijk ook onze sous-vide apparatuur.

SARO verwarmde sous-vide ketel model SV K 120SARO verwarmde sous-vide ketel model SV K 120
€6.820,00 excl. btw

Frequently asked questions

Can I order business-to-business on invoice?

Yes, as a hospitality entrepreneur, you can order from us on invoice. Please contact us to discuss the options.

What is the delivery time for this product?

The delivery time is stated with the product. Our products are shipped directly by the manufacturer or supplier.

Is returning possible?

Please contact us regarding the return options for this product.

Need questions or advice?

We are here to help with quotes, no-obligation advice, or any questions you may have about this product.

WhatsApp +31 (0)85 060 4533 Available 24 hours a day Bellen +31 (0)85 060 4533 Available daily from 11:00–18:00 E-mail Info@horeca-store.nl Average response time: 2 hours

Available 7 days a week for quotes and no-obligation advice

Similar products