SARO Dry-Aging Rijpingskast model DA 480
Beschrijving
De SARO DA 480 is een RVS dry-aging rijpingskast van 480 liter met geventileerde koeling. Behuizing en binnenruimte zijn van RVS, gemaakt voor professionele rijping in slagerijen, steakhouses en delicatessenzaken.
Je hebt geen watertank of vaste wateraansluiting nodig. De vaste haakhouder draagt tot 80 kg per haak, en een zoutbak en actiefkoolfilter zijn meegeleverd.
Waarom de DA 480?
- ✓ 480 liter in RVS: groot en hygiënisch, binnen en buiten.
- ✓ Geen water nodig: geen tank of vaste wateraansluiting.
- ✓ Zware stukken: haakhouder met een draagvermogen tot 80 kg per haak.
- ✓ Breed klimaatbereik: 0 tot +25 °C en 30 tot 90% luchtvochtigheid.
- ✓ Zoutbak en actiefkoolfilter inbegrepen: voor een zuiver rijpingsklimaat.
- ✓ Uv-systeem apart schakelbaar: naast ledverlichting voor de presentatie.
Ideaal voor: Slagerijen · Steakhouses · Delicatessenwinkels · Restaurantkeukens
Specificaties DA 480
| AFMETINGEN EN GEWICHT | |
|---|---|
| Buitenafmetingen (b x d x h) | 700 x 810 x 1662 mm |
| Binnenafmetingen (b x d x h) | 572 x 710 x 1362 mm |
| Gewicht netto / bruto | 122 / 137 kg |
| RIJPEN EN KOELEN | |
| Temperatuurbereik | 0 tot +25 °C |
| Luchtvochtigheid | 30 tot 90% |
| Inhoud | 480 liter |
| Koeling | Luchtcirculatiekoeling met ventilator |
| Regeling | Digitaal |
| Uv-systeem | Ja, apart schakelbaar |
| Water | Geen tank of vaste wateraansluiting nodig |
| Koelmiddel | R290 |
| INDELING EN UITVOERING | |
| Roosters | 3 stuks, in hoogte verstelbaar, 571 x 451,5 mm |
| Vleeshaken | 2 stuks, vaste houder, tot 80 kg per haak |
| Meegeleverd | Zoutreservoir en actiefkoolfilter |
| Deur | Afsluitbaar, dubbel gehard glas |
| Verlichting | LED 0,4 W, apart schakelbaar |
| Materiaal | Behuizing en binnenkant RVS |
| Poten | 4 stuks, 2 verstelbaar |
| Aansluiting | 230-240 V / 50 Hz / 0,139 kW |
| ARTIKELGEGEVENS | |
| Merk | SARO |
| Artikelnummer | 330-3760 |
| EAN | 4017337071067 |
Garantie en service
2 jaar garantie
op dit nieuwe SARO-product
10 jaar onderdelen
reserveonderdelen minimaal 10 jaar leverbaar
Service op locatie
grote apparatuur wordt in Nederland op locatie gerepareerd
Veelgestelde vragen
Heb ik een wateraansluiting nodig?
Nee. De DA 480 werkt zonder watertank en zonder vaste wateraansluiting.
Hoeveel vlees kan ik ophangen?
De twee vleeshaken hangen aan een vaste houder met een draagvermogen tot 80 kg per haak. Daarnaast zijn er 3 verstelbare roosters.
Op werkdagen vóór 12:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Levering en verzendkosten · Bekijk ook onze dry-aging kasten.
SARO Dry-Aging Rijpingskast model DA 480
Veelgestelde vragen
Kan ik zakelijk op factuur bestellen?
Ja, als horecaondernemer kun je bij ons op factuur bestellen. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
Wat is de levertijd van dit product?
De levertijd staat vermeld bij het product. Onze producten worden rechtstreeks door de fabrikant of leverancier verzonden.
Is retourneren mogelijk?
Neem contact met ons op over de mogelijkheden voor retourneren bij dit product.
Vragen of advies nodig?
Voor offertes, vrijblijvend advies of vragen over dit product staan we voor je klaar.
7 dagen per week bereikbaar voor offertes en vrijblijvend advies
Vergelijkbare producten
-
SARO Dry aging kast model DA 127 G
1-3 werkdagen
-
SARO Dry-Ager model DA 388 GWS
1-3 werkdagen
